Catering in und um Augsburg

Immer frisch auf den Tisch

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Mit unserem Catering & Spanferkel Grillservice entscheiden Sie sich für ein perfekt Organisiertes und geschmacklich unvergessliches Erlebnis. Wir stehen Ihnen als zuverlässiges Catering Unternehmen in Augsburg, Donauwörth, Dillingen, Aichach, Nürnberg und München zur Verfügung. Neben herkömmlichen Catering Angeboten sowie kalten Platten und hausgemachten Köstlichkeiten, erhalten Sie bei uns auch ein perfekt gegrilltes Spanferkel.

 

Ihr benötigt für eure Veranstaltung Equipment, wie Tische, Geschirr oder Stühle? Wir stehen euch zur Verfügung und richten eure Veranstaltung komplett aus.

 

Gerne beraten wir dabei und erstellen so gemeinsam ein Menü, dass alle zufrieden stellt. Buchen Sie uns und seien Sie Gast auf Ihrem eigenen Event.




Unsere Spezialität

Spanferkel

Das Spanferkel ist unsere Spezialität, mit der unser Catering begann! Wir grillen nun seit über 15 Jahren für euch. Hierzu verwenden wir selbstgebaute Gasgrille, um eine gleichmäßige Kruste zu erzielen. Das Spanferkel wird mit unserer hausgemachten Semmelknödelfüllung gegrillt und der würzigen Biersoße mariniert. Wir empfehlen euch zudem einen Kartoffelsalat und frischen Krautsalat. Wir bieten außerdem einen gegrillten Ochsen, Reh, Wildschwein und römische Spanferkel an. Weitere Informationen findet ihr auf unserer Spanferkelseite mit diesem Link ...

 

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Unsere Menü-Klassiker

Rollbraten

Dazu empfehlen wir euch Kartoffelknödel, deftiges Kraut und eine sämige Soße.

Pulled Pork

Zur gerupfte Sau aus eigener Schweinezucht bereiten wir die Brötchen, Soßen, Krautsalat, Zwiebeln, Tomaten und Blattsalat vor.

Pizza

Mit unserem Schamottstein-Ofen erfüllen wir euch gerne jeden Pizzawunsch.


Käseplatte

Eine herzhafte Käseplatte mit regionalem Käse von unserem Partner,  der Landkäserei Reissler als krönender Abschluss des Menüs.

Wurstplatte

Hier erwartet euch unsere Wurst aus der hauseigenen Hofmetzgerei, garniert mit Essiggurken, frischen Tomaten und Salatbukett.

Schweinshaxe

Unsere saftigen Schweinshaxen servieren wir üblicherweise mit Kartoffelknödel, Blaukraut und dunkler Soße.


Spareribs

Zu den leckeren Spareribs empfehlen wir Kartoffelwedges, Sauerkraut und eine Sour Creme Dip.

Gyros

Das Gyros servieren wir üblicherweise mit Pommes, Tsatsiki & Krautsalat.

Grillfleisch

Hierzu grillen wir unsere Fleisch- und Wurstwaren vom Hof bei euch. Natürlich erfüllen wir euch jeglichen Wunsch.


Suppen

Als Vorspeise bereiten wir euch gerne eure Lieblingssuppe oder Suppe der Saison vor.

Panna Cotta

Das selbstgemachte Panna Cotta servieren wir mit einer Himbeersoße oder Soße eurer Wahl.

Tiramisu

Neben einem normalem Tiramisu können wir euch auch Erdbeer-, Himbeer oder Apfeltiramisu zubereiten.



Ein kleiner einblick in unsere Bildergalerie


Geburtstage

Wir machen deinen Geburtstag zum unvergesslichen Gaumenschmauß!

Catering für Geburtstag oder Partyservice für Geburtstag? Einmal im Jahr sollten Sie sich richtig feiern lassen, der eigene Geburtstag sollte ein perfekter Tag sein. Ob Menü oder Buffet - mit einem professionellen Catering wird Ihr Geburtstag zu einem kulinarischen Erlebnis und Sie brauchen sich um nichts mehr zu kümmern - außer ums Feiern. Ein gutes Catering wird individuell nach Ihren Vorstellungen und  in genauer Absprache mit Ihnen zusammengestellt. Von der Auswahl einfacher bis zu hochwertigen Buffets oder Menüs. Wir kommen zu Ihnen nach Hause, zu Ihrer Location oder entscheiden Sie sich für unseren Eventraum!

Firmenfeiern

Nicht nur an Weihnachten gibt es einen Grund zu feieren!

Auch während des Geschäftsjahres gibt es immer wieder große und kleine Anlässe, die besondere Beachtung verdienen. Gönnt euch und euren Mitarbeitern ein Teamevent als besondere Firmen-veranstaltung. Ob eine kleine Teamfeier oder eine riesen Party mit allen Partnern, Kollegen und Mitarbeitern - mit einer Firmenfeier trefft Ihr immer ins Schwarze. Sollte eine Feier in euren Betriebsräumen nicht möglich oder nicht gewünscht sein, schlagen wir euch gerne unseren Eventraum vor und bieten euch einen unvergesslichen Abend.


Hochzeiten

Mit einer Portion Liebe - das ist auch unser Motto an Ihrem schönsten Tag!

Wir realisieren eure Hochzeitsfeier kulinarisch einzigartig, dem Budget angepasst. Nach der Trauung kann es mit einem Fingerfood oder euren eigenen Wünschen losgehen, bevor ein festliches-saisonales Menü serviert wird. Falls Ihr eher die Buffet oder Spanferkel-Variante bevorzugt, bestehen auch hier unzählige Möglichkeiten den Gaumen im Rahmen unseres Hochzeit Caterings zu erfreuen. Wir können euch auch unseren Eventraum als Location für eure Hochzeit anbieten & selbstverständlich finden wir auch den passenden Wein für euch und eure Gäste.



Festbewirtung

Wir unterstützen Sie sehr gerne mit der Bewirtung auf Ihrem Fest

Benötigen Sie Unterstützung bei der Bewirtung Ihres Festes? Egal ob Musikfest, Schützenfest, Gemeindefest oder Pfarreifest! Sollte es für Ihre Organisation nicht möglich sein Getränke und Speisen zu bewerkstelligen, unterstützen wir Sie gerne bei der Verpflegung. Wir bieten Menüvorschläge, Kochen, übernehmen die Getränkeausgabe und stellen bei bedarf auch das Servicepersonal. Mit unserem qualifizierten und freundlichen Personal stehen wir Ihnen gerne bei allen Veranstaltungen und Feierlichkeiten zur Verfügung.




Familie Fries

Schulstraße 8

86707 Westendorf

Tel. 0173-4023579

catering@baurerwanger.de

bestellung@baurerwanger.de

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Catering & Partyservice

Wir bieten euch unseren Catering & Partyservice sowie unseren Verleih Service im Raum Augsburg, Aichach, Dillingen, Donauwörth, München, Nürnberg und Ulm an. Sie suchen noch die passenden Räumlichkeiten für Ihre Veranstaltung? Mit unserem Eventraum können wir Ihnen die passende Lösung anbieten, egal ob Hochzeit, Firmenfeier, Geburtstag, Jubiläum oder sonstige Feier. Sprechen Sie uns an und wir beraten Sie gerne.